Schloss Chasse-Spleen

Das Château Chasse-Spleen ist ein renommiertes Weingut im Weinbaugebiet Bordeaux, das 1932 in der kleinsten Appellation des Médoc, Moulis-en-Médoc, als „Grand Cru Exceptionnel“ klassifiziert wurde.

Das Weingut erstreckt sich über 125 Hektar Rotwein- und 5 Hektar Weißwein-Anbauflächen. Dieser zauberhafte Name ist wahrscheinlich das Ergebnis von Gesprächen um das Jahr 1860 zwischen Rosa Ferrière, der Herrin des Anwesens, und ihrem Nachbarn Odilon Redon, einem berühmten symbolistischen Maler. Er illustrierte nämlich Charles Baudelaires „Fleurs du Mal“, und es ist bekannt, dass er den Begriff „Spleen“ zu seinem Markenzeichen machte.

1976 wurde Chasse-Spleen an Jacques Merlaut, einen renommierten Weinhändler, verkauft. Im Jahr 2000 übernahm eine seiner Enkelinnen die Leitung: Céline Villars.
Das Aroma unserer Weine kommt durch seidige, äußerst elegante Tannine zum Ausdruck.